Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
Prep. 1 h 50min
Total 2 h 10min
10 porții
Ingredients
Umplutura
-
ulei de măsline extravirgin70 g
-
semințe de pin, crude100 g
-
carne tocată (de porc sau de pui)300 g
-
scorțișoară măcinată după gust¼ - ½ linguriță
-
nucșoară măcinată după gust¼ - ½ linguriță
-
sare de mare fină½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
stafide100 g
-
prune uscate, fără sâmburi100 g
-
pesmet2 - 3 linguri
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
Puiul
-
pui aprox. 2 kg1
-
sare de mare fină1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
Sosul
-
ceapă tăiată sferturi300 g
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns tava30 g
-
unt tăiat cuburi70 g
-
vin de Porto180 g
-
vin alb, sec180 g
-
apă200 g
-
sare de mare fină sau după gust1 - 2 lingurițe
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
9.8 g
Calories
1439 kJ /
344 kcal
Fat
26.4 g
Carbohydrates
16.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Crăciunul în jurul lumii
9 Recipes
International
International
You might also like...
Chec cu lămâie la aburi
2 h 20min
Vin fiert, cu mere
25min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Milkshake cu pere și ciocolată
5min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Smoothie de portocală și banană (10-12 luni)
5min
Nectar de fructe
10min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Milkshake cu ciocolată și alune
10min
Cușcuș cu miel și legume
1 h 10min
Paella valenciana
No ratings