Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de caramel
-
250
g zahăr
or 250 g zahăr brun - 210 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt, cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
- 1 lingură oțet
Baza
- 250 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 140 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns forma
- 100 g zahăr
- 1 ou
Frișca bătută cu vanilie
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 300 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1869 kJ / 446 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 22 mg
In Collections
Alternative recipes
Mini tarte cu limetă și bezea
No ratings
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Țestoasă crocantă cu ciocolată albă
3h 25 min
Șoricei din cartofi copți
1h 15min
Suc de rucola și năsturel
No ratings
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10min
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2h 30min
Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii
2h 20min
Tartă cu lămâie și bezea
2h 30min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min
Mini choux cu fructe de pădure
1h 10min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h