Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
TM6

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.8 (155 ratings)

Ingredients

Obieranie ziemniaków

  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
  • 900 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)

Purée ziemniaczane

  • 140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 90 g mleka
  • 60 g masła, pokrojonego na kawałki
  • ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • oliwa z oliwek, do dekoracji
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1235.7 kJ / 295.3 kcal
Protein
5.4 g
Carbohydrates
40.7 g
Fat
13.2 g
Saturated Fat
8.2 g
Fibre
5 g
Sodium
623.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes