Crostata torronata

Crostata torronata

4.8 20 ratings

Prep. 20min

Total 20min

12 fette

Ingredients

Pasta frolla

300 g di farina tipo 00
150 g di burro freddo, a tocchetti
120 g di zucchero
3 tuorli
1 pizzico di sale
3 g di lievito in polvere per dolci

Ripieno

200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
200 g di zucchero
135 g di albumi (circa 4 albumi)
200 g di frutta candita mista a tocchetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 2.6 mg

Protein 5.9 g

Calories 1823.9 kJ / 435.9 kcal

Fat 68.1 g

Fibre 88.1 g

Saturated Fat 17.4 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® RockStars 5 Recipes
Italy

You might also like...

Treccia alle mandorle e cioccolato

Treccia alle mandorle e cioccolato

5 h 30min

Crostata crema e amarene

Crostata crema e amarene

1 h 30min

Castagnole (Cecamarini)

Castagnole (Cecamarini)

1 h 5min

Bombette di Carnevale ripiene

Bombette di Carnevale ripiene

1 h

Rosette alle mele

Rosette alle mele

3 h 30min

Tiramisù ai pistacchi

Tiramisù ai pistacchi

5 h 30min

Crostata alla nocciola

Crostata alla nocciola

2 h

Cantucci bicolore

Cantucci bicolore

2 h

Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

12 h

Torta amaretti e mela

Torta amaretti e mela

2 h

Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti

Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti

1 h

Torta della nonna (TM6)

Torta della nonna (TM6)

1 h 30min