Wytrawne ciasteczka parmezanowe
TM6 TM5

Wytrawne ciasteczka parmezanowe

4.4 (28 ratings)

Ingredients

  • 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
  • 1 łyżeczka suszonych płatków chili
  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    or 100 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 1 żółtko, z jajka rozm. L
  • 2 szczypty soli, drobnej
  • 1 jajko, rozmiar L, roztrzepane
  • sól morska, gruboziarnista, do posypania

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
189.9 kJ / 45.4 kcal
Protein
1.6 g
Carbohydrates
3 g
Fat
3 g
Saturated Fat
1.8 g
Fibre
0.2 g
Sodium
43.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes