Knäckebrot (pane croccante svedese)

Knäckebrot (pane croccante svedese)

4.9 48 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
20 pezzi

Ingredients

  • di fiocchi di avena
    75 g
  • di farina di farro
    75 g
  • di semi di girasole
    60 g
  • di semi di sesamo
    40 g
  • di semi di lino
    40 g
  • di semi di finocchio
    1 cucchiaino
  • di fior di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di acqua
    220 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
    30 g di olio di semi di girasole

Nutrition per 20 pezzi

Calories 1610.6 kcal / 6738.5 kJ
Protein 50.8 g
Fat 104.9 g
Carbohydrates 136.4 g
Fibre 37.6 g
Saturated Fat 10.4 g
Sodium 2861.9 mg

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