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Baklava (vegan)

Baklava (vegan)
4.6 25 ratings
Prep. 45min
Total 2 h 40min
25 pezzi
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Ingredients

  • 200 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 200 g zucchero
  • 150 g di noci sgusciate
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 200 g di olio di oliva
  • 350 g di pasta fillo (circa 8 fogli)
  • 150 g di acqua
  • 100 g di sciroppo di acero
  • 1 cucchiaio di scorza di arancia tritata (1 arancia circa)
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 2 cucchiaini di acqua di rose
  • 2 cucchiaini di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 68.8 mg
Protein 3.6 g
Calories 1002 kJ / 239.5 kcal
Fat 16.3 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 21.5 g

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