Hambúrgueres de batata e espinafres salteados

Hambúrgueres de batata e espinafres salteados

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Prep. 25min

Total 35min

10 unidades

Ingredients

batata p/ cozer s/ casca, cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
500 g
cebola
70 g
ovos
2
flocos de aveia finos
30 g
sal
1 ½ c. chá de
noz-moscada
2 pitadas de
cebola cortada em metades
100 g
alho
1 dente de
folhas de espinafres, descongeladas escorridas
350 g
pimenta
3 pitadas de
azeite
30 g
manteiga ghee
3 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 400.7 mg

Protein 4.2 g

Calories 595.3 kJ / 142.3 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 14.5 g

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