Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 260 g arroz p/ sushi
- 1 ½ c. chá de sal
- 200 g abacate
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 2 pitadas de pimenta
-
10
g óleo de sésamo
or 10 g óleo de coco - 4 c. sopa de vinagre de arroz
- 100 g mistura de legumes e fruta (rabanete, cenoura, pepino, gengibre em vinagre, manga, etc.), p/ guarnecer
- 100 g lombos de salmão s/ pele ou mistura, com atum e camarão
- 1 c. sopa de sementes de sésamo tostadas p/ polvilhar (opcional)
- Molho de soja q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1781.8 kJ / 425.9 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 59.7 g
- Fat
- 14.9 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 909.1 mg
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