Compatible versions
Plátano al horno con sirope de arce y salsa de coco con perlas de tapioca
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de perlas de tapioca
- 300 g de agua
- 1 cucharadita de aceite de coco
- 800 g de mini plátanos pelados, en mitades a lo largo
- 1 chorrito de zumo de limón
- 50 g de cacahuetes fritos salados
- 20 g de semillas de sésamo tostado
- 150 g de jarabe de arce
- 5 g de jengibre fresco en rodajas de 3 mm
- ½ cucharadita de canela molida
- 300 g de leche de coco
- 40 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 5 g de maicena
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1632 kJ / 390 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 62.6 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 208.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Panecillos de lino y chía
40min
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30min
Khao nom kok (Minitortitas dulces con leche de coco) - Laos
35min
Galettes dulces de trigo sarraceno (sin gluten)
35min
Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.
2h 30min
Sopa Pho de pollo
2h 15min
Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas
45min
Kir Royal
10min
Huevos de color naranja
1h
Zanahorias fermentadas
84h 30min
Dosa (crepas de arroz y lentejas) TM6
16h
Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea
2h 30min