Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di verdura e/o frutta mista (es. 50 g di sedano, 100 g di barbabietole, 250 g di carote, 100 g di mele) a pezzi grossi
- 20 g di olio
-
20
g di aceto
or 20 g di succo di limone -
1
cucchiaino di sale
or 1 cucchiaino di sale alle erbe - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
½
cucchiaino di zucchero
or ½ cucchiaino di miele
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 410 kJ / 98 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Crema Thermomix®
45min
Polenta ticinese
45min
Insalata arcobaleno veloce
10min
Gelato alla frutta
5min
Esperienza culinaria
2h
Insalata di verdura e frutta
10min
Corona dei Re Magi
2h 15min
Torta di carote
1h 10min
Treccia della domenica in due varianti
2h 10min
Carbonara vegetariana
30min
Treccia bernese
1h 45min