Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

4.4 37 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 porce

Ingredients

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky (3 cm)
200 gramů mrkve oloupané, na kousky (3 cm)
200 gramů batátů oloupaných, na kousky (3 cm)
1 čajovou lžičku soli
650 gramů vody
400 gramů kokosového mléka
125 gramů mozzarelly na kousky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 861.1 mg

Protein 11.7 g

Calories 1691.4 kJ / 404.3 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 33.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dýňové polévky (bez lepku) 6 Recipes
Czech Republic

Příběhy chutí III 26 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Cuketovo-rajčatová polévka

40min

První dýně

40min

Perník bez lepku a laktózy

45min

Čirý zeleninový vývar

3 h 45min

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

30min

Gratinovaný květák

55min

Restovaná cibule (200 gramů)

20min

Vaječná pomazánka s tvarohem

10min

Dýňovo-jablečný koláč

3 h

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40min

Hráškový krém s bazalkou

20min

Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

50min