Kari kuře se žampióny a basmati rýží
TM31 TM5 TM6

Kari kuře se žampióny a basmati rýží

4.3 (100 ratings)

Ingredients

  • 200 gramů rýže basmati
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů kuřecích prsou, na kostičky (3 x 3 cm)
  • 1 polévková lžíce kari
  • 1 špetka červené papriky, sladké
  • 1 chilli paprička, čerstvá, malá, bez jader
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • ½ čajové lžičky soli, plus extra pro osolení rýže
  • 1 čajová lžička škrobu
  • 130 gramů vody, plus extra pro vaření rýže
  • 300 gramů žampiónů, na plátky
  • 50 gramů kokosového mléka
  • 20 gramů sójové omáčky
  • ½ čajové lžičky kurkumy

Nutrition
per 1 porci
Calories
1644 kJ / 394 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
42 g
Fat
11 g
Fibre
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes