Polvo grelhado com batata

Polvo grelhado com batata

3.8 4 rating

Prep. 10min

Total 2 h 45min

4 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
50 g
bolbo de aipo cortado em pedaços
50 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
alho
1 dente de
gengibre fresco descascado (2 cm aprox.)
1 pedaço de
malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
1
tomilho só as folhas
2 pés de
alecrim só as folhas
2 pés de
azeite mais 1 c. de sopa p/ grelhar
30 g
polvo fresco (700-800 g aprox.)
1
água
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 c. chá de
batata p/ cozer cortada em quartos
300 g
Sal marinho q.b. p/ polvilhar
Paprika picante q.b. p/ polvilhar
cebolos (spring onions) cortados em fatias
2
limão cortado em fatias
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1401.6 mg

Protein 53.5 g

Calories 1968.7 kJ / 470.5 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 29.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort food em Slow Cooking 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de batata com alcaparras

1 h 30min

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

1 h

Guisado de marisco

1 h 5min

Piquenique: Pães a vapor com frango asiático e bolo de coco molhadinho

3 h 30min

Rabo de boi

16 h

Polvo da consoada

1 h 20min

Mexilhões com molho de tomate picante

45min

Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão

1 h 15min

Borrego com batata e alecrim

1 h

Filetes de polvo com arroz de feijoca

1 h 10min

Goulash em molho picante de cerveja

3 h 10min

Salada de batata (Modo descascar)

45min