Glutenvrije frambozen rolgebak

Glutenvrije frambozen rolgebak

No ratings
Prep. 30min
Total 25 h 40min
10 porties

Ingredients

Royal Icing sneeuwvlokken
  • eiwit van groot ei (zie tip)
    1
  • poedersuiker
    200 g
  • vers geperst citroensap
    ¼ tl
  • gedroogde, geraspte kokosnoot om te besprenkelen
    1 el
Biscuitgebak
  • eieren (63-73 g)
    4
  • basterdsuiker en 2-3 el meer om te besprenkelen
    110 g
  • glutenvrij witte bloem
    120 g
Mascarponeroom
  • slagroom (ong. 48% vet)
    500 g
  • mascarpone
    100 g
  • poedersuiker
    2 el
Opbouw en afwerking
  • frambozenconfituur
    200 g
    aardbeienconfituur
  • frambozen
    150 g
  • chocoladeschilfers wit
    100 g
  • gedroogde, geraspte kokosnoot
    20 g

Nutrition per 1 portie

Calories 600 kcal / 2501 kJ
Protein 6 g
Fat 39 g
Carbohydrates 55 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 24 g
Sodium 88 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...