Glutenvrije frambozen rolgebak

Glutenvrije frambozen rolgebak

No ratings

Prep. 30min

Total 25 h 40min

10 porties

Ingredients

Royal Icing sneeuwvlokken

eiwit van groot ei (zie tip)
1
poedersuiker
200 g
vers geperst citroensap
¼ tl
kokos, gedroogd, geraspt om te bestrooien
10 g

Biscuitgebak

eieren (63-73 g)
4
basterdsuiker
110 g
glutenvrij witte bloem
120 g
basterdsuiker om te bestrooien
20 - 30 g

Mascarponeroom

slagroom (ong. 48% vet)
500 g
mascarpone
100 g
poedersuiker
20 g

Opbouw en afwerking

frambozenconfituur
200 g
aardbeienconfituur
frambozen
150 g
kokos, gedroogd, geraspt
20 g
chocoladeschilfers wit
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 88 mg

Protein 6 g

Calories 2501 kJ / 600 kcal

Fat 39 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 24 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feesttafel 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

45min

Rode en groene kerstkoekjes

Rode en groene kerstkoekjes

2 h 20min

Zoet kruimeldeeg

Zoet kruimeldeeg

1 h 50min

Driekoningentaart 100% chocolade

Driekoningentaart 100% chocolade

1 h 35min

Asperges en prosciutto cannoli

Asperges en prosciutto cannoli

No ratings

Gestoomde citroencake

Gestoomde citroencake

2 h 20min

Citroencake

Citroencake

2 h

Aardbeienjam

Aardbeienjam

1 h 5min

Napolitaanse cake

Napolitaanse cake

No ratings

Tajine van kip met honing en pruimen

Tajine van kip met honing en pruimen

40min

Traditionele vruchtenjam

Traditionele vruchtenjam

55min

Appelcake

Appelcake

1 h