Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes

Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes

3.0 2 ratings
Prep. 30min
Total 1 h
8 portions

Ingredients

  • de poires pelées, épépinées, en morceaux (3 cm)
    600 g
  • de sucre glace (optional)
    40 g
  • gousse de vanille la pulpe
    1
  • de biscuits à l'avoine (voir conseil)
    150 g
  • de mascarpone
    500 g
  • de yogourt grec
    180 g
  • de purée de marrons sucrée ou non sucrée, surgelée, décongelée
    500 g
  • de sucre glace (optional)
    80 g

Nutrition per 1 portion

Calories 559 kcal / 2342 kJ
Protein 7 g
Fat 33 g
Carbohydrates 54 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 21 g
Sodium 57 mg

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