Muffins pomme butternut
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Muffins pomme butternut

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Ingredients

  • 1 orange non traitée, zeste et jus
  • 300 g d'eau
  • 200 g de chair de courge butternut, coupée en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 100 g de sucre roux
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 2 œufs
  • 100 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 50 g de noisettes en poudre
  • ½ c. à café rase de cannelle en poudre
  • ½ c. à café de gingembre en poudre
  • 1 pomme

Nutrition
per 1 portion
Calories
142 kJ / 600 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
19 g
Fat
6 g
Fibre
1 g

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