Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger

Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic

Poulpe mariné

Marinades pour poisson - inspiration provençale

Tisane stimulante au romarin, badiane et vanille

Tisane froide menthe, citron et orange

Tarte framboise-hibiscus

Calamars farcis comme en Algarve