Terrine de fígados e carne picada

Terrine de fígados e carne picada

4.0 1 rating

Prep. 5min

Total 13 h

6 unidades

Ingredients

fígados de aves
250 g
brandy
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomilho seco
1 c. sopa de
pão duro cortado em pedaços pequenos
100 g
leite
50 g
cebola cortada em pedaços
150 g
salsa
15 g
ovos
2
carne de novilho picada
130 g
carne de porco picada
130 g
banha
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 557.8 mg

Protein 19.6 g

Calories 2875.5 kJ / 687.3 kcal

Fat 59.9 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 23.2 g

Carbohydrates 11.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Vitela tonnata

Vitela tonnata

50min

Tártaro de bacalhau e melancia

Tártaro de bacalhau e melancia

No ratings

Pasta de pepino e ricota

Pasta de pepino e ricota

10min

Frango satay com arroz jasmin

Frango satay com arroz jasmin

1 h 55min

Bife tártaro com emulsão de mostarda

Bife tártaro com emulsão de mostarda

50min

Bolo delicioso de pera

Bolo delicioso de pera

24 h

Chá frio com hortelã

Chá frio com hortelã

20min

Creme de alcachofra e mexilhão

Creme de alcachofra e mexilhão

No ratings

Canja fresca de Natal

Canja fresca de Natal

1 h 15min

Vichyssoise

Vichyssoise

40min

Lombinhos de porco com frutos silvestres

Lombinhos de porco com frutos silvestres

11 h

Peitos de frango com espumante e legumes gratinados

Peitos de frango com espumante e legumes gratinados

1 h 5min