Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de tocino, curado y rebanado
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 450 g de carne molida de cerdo
- 300 g de carne molida de pollo
- 150 g de crema
- 1 cda de catsup
- 40 g de brandy
- ½ cdita de sal
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
- 30 g de pistaches descascarillados sin sal
- 40 g de cereza agria
- 200 g pechuga de pato, sin piel, en rebanadas (aprox. 1-2 mm)
- 250 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
- 200 g de pechuga de pollo, sin piel, en rebanadas (aprox. 5 mm)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1775.7 kJ / 424.4 kcal
- Protein
- 26.3 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 32.3 g
- Saturated Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 401 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mermelada de chile jalapeño rojo
1小時
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5h
Huevos en cocotte con chícharos y jamón
30 分
Tabla de embutidos de mariscos a la parrilla
No ratings
Sopa de lentejas amarillas con albóndigas y crema de solero
40 分
Mole rosa de Taxco, Guerrero Al Vacío TM6 (Black Diamond)
2h 30min
Gelatina de jocoque
1小時
Corona de brioche de crema de whisky TM6
5h
Coctel de chile serrano y maracuyá
10 分
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50 分
Ensalada de pera con pesto de menta
10 分
Pannacotta tropical
1小時