Μπουκίτσες πρέτζελ

Μπουκίτσες πρέτζελ

5.0 4 rating
Prep. 20min
Total 1 h 20min
38 κομμάτια

Ingredients

  • λάδι με ουδέτερη γεύση για το λάδωμα
  • γάλα
    400 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
  • αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    600 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
    2 κ.γλ.
  • νερό για το βράσιμο των πρέτζελ
  • μαγειρική σόδα
    3 κ.σ.

Difficulty

medium


Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 573.1 mg
Protein 2.3 g
Calories 280.5 kJ / 66.8 kcal
Fat 0.9 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...