Μπουκίτσες πρέτζελ

Μπουκίτσες πρέτζελ

5.0 5 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

38 κομμάτια

Ingredients

λάδι με ουδέτερη γεύση για το λάδωμα
γάλα
400 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
2 κ.γλ.
νερό για το βράσιμο των πρέτζελ
μαγειρική σόδα
3 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 573.1 mg

Protein 2.3 g

Calories 280.5 kJ / 66.8 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recipes
International

You might also like...

Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας

1 h 20min

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

No ratings

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

25min

Σαλάτα λάχανο καρότο

10min

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

2 h 10min

Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα

35min

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55min

Ελιόψωμο με προζύμι

6 h

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1 h

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 h 45min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45min

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

35min