Cheese roll tree

Cheese roll tree

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Prep. 25min

Total 1 h 15min

15 unidades

Ingredients

100 g de cecina
150 g de queso cremoso
1 pellizco de pimienta negra molida
220 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
70 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
400 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal
150 g de queso rallado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidades

Sodium 297.8 mg

Protein 8 g

Calories 982 kJ / 234 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 20.8 g

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