Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 - 300 g de pan blanco semiduro
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 250 g de gambas arroceras crudas
- 1 diente de ajo
- 90 g de aceite de oliva
- 800 g de leche
- 250 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas, en trozos de 3 cm
- 25 g de mantequilla
- 60 g de cebolla en trozos de 3 cm
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas) muy bien escurridas
- 150 g de harina de trigo
- 1 cucharadita colmada de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1000 g de agua
- 3 - 4 huevos batidos
- 300 g de aceite para freír
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 446 kJ / 106 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 5.2 g
- Fat
- 8.3 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 118.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Croquetas de gambas
9h 10min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45 min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h
Empanada murciana de atún
45min
Croqueta de patata con espinacas y beicon
1h 15min
Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas
8h 50 min
Empanada de zamburiñas
1小時 20 分
Empanada negra de mejillones y algas wakame
2h 15min
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5h
Vieiras con dos salsas
45min
Pudin de perdiz
26h 15min
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11h