Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
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Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

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Ingredients

  • 100 g de chocolat noir, en morceaux
  • 100 g de chocolat au lait, en morceaux
  • 170 g de cassonade
  • 150 g de beurre demi-sel, en morceaux
  • 175 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 30 g de cacao en poudre
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 1 gousse de vanille, fendue et grattée
  • 1 pincée de fleur de sel

Nutrition
per 1 pièce
Calories
318 kJ / 76 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
7 g
Fat
5 g

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