Devices & Accessories
Marinerte fiskefileter med chermoulasaus og couscoussalat
Prep. 20min
Total 1 h 20min
2 porsjoner
Ingredients
Marinert fisk
-
hvitløksfedd2
-
ingefær, fersk skrelt, delt i runde skiver (2 mm)5 g
-
rød chili, fersk delt i to, uten frø1
-
fennikelfrø, tørkede etter smak½ - 1 ts
-
kanel, malt1 klype
-
safran¼ ts
-
havsalt½ ts
-
olivenolje3 ss
-
hvit fiskefileter, uten skinn (ca. 180 g hver)2
Chermoulasaus
-
hvitløksfedd2
-
koriander, fersk blader og stilker, hakket30 g
-
spisskummen, malt etter smak½ - 1 ts
-
paprika krydder, søtt1 ts
-
chiliflak, tørket1 klype
-
sitronsaft, ferskpresset30 g
-
olivenolje30 g
Couscoussalat
-
couscous100 g
-
olivenolje15 g
-
vann110 g
-
spisskummen, malt1 klype
-
salt½ ts
-
koriander, fersk kun blader5 kvister
-
rød chili, fersk1
-
sitronskall finrevet1 ts
-
gulrot (ca. 60 g), delt i biter1
-
oliven, svart, uten stein50 g
-
hvite kikerter, på boks drenerte80 g
Dampet marinert fisk
-
vann500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsjon
Protein
43 g
Calories
3187 kJ /
762 kcal
Fat
45 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fleksitariske favoritter
12 Recipes
International
International
You might also like...
Scampi med chili og hvitløk
No ratings
Laks med urter på 50°C
No ratings
Risbolle med laks
No ratings
Risskive med røkelaks
No ratings
Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)
30min
Torsk i tomatsaus
No ratings
Saganaki med reker og feta
35min
Lutefisk
2 h 20min
Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse
No ratings
Rødspette med eggesmør
55min
Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter
45min
Bacalao
50 h