Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů sýra gruyère
- 400 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 15 gramů olivového oleje
- 1 sušený bobkový list
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů červeného vína
- 3 stroužky česneku, na plátky
- 25 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů hovězího vývaru
- 2 kusy chleba (malé bochníky - Ø 18 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3074.1 kJ / 734.8 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 20.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1668.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bešamelová omáčka
15min
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1h 30min
Cibulový koláč
1h 15min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12h
Pšenično-žitná pizza s červeným sugem
1h 40min
Loupání česneku (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Krémová hrášková polévka
40min
Pivní bulky s čedarem
3h 15 min
Omáčka puttanesca
45min
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
1h
Cibulová polévka
1h 10min