Keks
TM6 TM5

Keks

4.9 (756 ratings)

Ingredients

Keks

  • 5 jajek
  • 1 szczypta soli
  • 60 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 40 g daktyli, suszonych, bez pestek, miękkich (patrz wskazówka)
  • 40 g moreli suszonych, bez pestek, miękkich (patrz wskazówka)
  • 70 g rodzynek
  • 70 g żurawiny, suszonej
  • 40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 40 g kandyzowanej skórki cytrynowej (optional)
  • 255 g mąki pszennej
  • 150 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru ze skórką pomarańczową, Dr. Oetker®
  • 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia, Dr. Oetker®
  • 50 g rumu
    or 50 g wody

Lukier

  • 150 g cukru
  • 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • posypka cukrowa, w kształcie gwiazdek, np. Biała Fantazja Dr. Oetker®, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
814 kJ / 194 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
29 g
Fat
8 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
1.1 g
Sodium
172 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes