Keks

Keks

4.9 911 rating

Prep. 25min

Total 2 h 30min

25 porcji

Ingredients

Keks

5 jajek
1 szczypta soli
60 g orzechów włoskich, łuskanych
40 g daktyli, suszonych, bez pestek miękkich (patrz wskazówka)
40 g moreli suszonych, bez pestek miękkich (patrz wskazówka)
70 g rodzynek
70 g żurawiny, suszonej
40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
40 g kandyzowanej skórki cytrynowej (optional)
255 g mąki pszennej
150 g cukru
2 łyżeczki cukru ze skórką pomarańczową Dr. Oetker®
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki proszku do pieczenia Dr. Oetker®
50 g rumu

50 g wody

Lukier

150 g cukru
20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
posypka cukrowa, w kształcie gwiazdek np. Biała Fantazja Dr. Oetker®, do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 172 mg

Protein 3 g

Calories 814 kJ / 194 kcal

Fat 8 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

AROMATYCZNE ŚWIĘTA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Babka drożdżowa z rodzynkami

Babka drożdżowa z rodzynkami

6 h

Mazurek bakaliowy

Mazurek bakaliowy

2 h 40min

Piernik na ciemnym piwie

Piernik na ciemnym piwie

2 h 35min

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

2 h 15min

Babka drożdżowa z lukrem

Babka drożdżowa z lukrem

2 h 50min

Babka drożdżowa Panettone

Babka drożdżowa Panettone

3 h

Szybki piernik

Szybki piernik

1 h 30min

Ciasto pomarańczowe z makiem

Ciasto pomarańczowe z makiem

13 h 25min

Mazurek śliwkowy

Mazurek śliwkowy

1 h 45min

Wieniec z makiem i morelami

Wieniec z makiem i morelami

1 h 30min

Piegusek na białkach

Piegusek na białkach

1 h

Makowiec japoński Sławomira Zabawy

Makowiec japoński Sławomira Zabawy

2 h 30min