Piernik staropolski cz. I
TM6 TM5

Piernik staropolski cz. I

4.5 (520 ratings)

Ingredients

  • 50 g migdałów, blanszowanych
  • 50 g śliwek suszonych, bez pestek, pokrojonych na kawałki
  • 50 g rodzynek
  • 90 g mleka
  • 1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 250 g miodu, płynnego
  • 125 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki goździków, mielonych
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta soli
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 jajko

Nutrition
per 100 g
Calories
1500.4 kJ / 358.6 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
61 g
Fat
11.1 g
Saturated Fat
5.6 g
Fibre
2.1 g
Sodium
172.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes