Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g wody
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży - 600 g mąki pszennej chlebowej, typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka przyprawy do chleba (patrz wskazówka) (optional)
- 250 g maślanki
-
olej rzepakowy, do natłuszczenia
or olej kokosowy, do natłuszczenia
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 424.8 kJ / 101.6 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 20.3 g
- Fat
- 0.6 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 113.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2h
Chleb z ziarnami
2h 30min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16h 30min
Chleb jogurtowy
3小時
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2h 30min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Chleb drwala
24h 30min
Chleb portugalski (Pão de água)
4小時
Tradycyjne bagietki
2h 30min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Francuska bagietka
3h 50min
Bułeczki pszenno-żytnie
12h 30min