Search
Mi Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mi Siam (Spicy Siamese Noodles)
5.0 1 rating
Prep. 10min
Total 30min
6 porsi
Sign up for free

Ingredients

  • bihun (lihat tips)
    400 g
  • cabai kering biji dibuang, direndam hingga lunak
    20 g
  • siung bawang putih
    5
  • bawang merah
    100 g
  • udang kering dibilas
    20 g
  • minyak goreng
    80 g
  • air
    500 g
  • kecap asin
    70 g
  • tauco
    2 sdm
  • taoge, segar
    250 g
  • lokio segar potong sepanjang 3 cm
    50 g
  • telur dadar iris tipis-tipis, untuk hiasan
    1
  • tahu padat (tau kwa), digoreng (pan-fried), potong dadu, untuk hiasan
    1
  • cabai merah segar iris tipis-tipis, untuk hiasan
    1
  • jeruk kalamansi potong bagi dua, untuk hiasan
    3
  • bawang goreng untuk hiasan
    2 sdm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Protein 12 g
Calories 1519 kJ / 363 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hidangan Asia 11 Recipes
International

You might also like...

Kwetiau goreng (Char Kway Teow)

Kwetiau goreng (Char Kway Teow)

3.8(4)

15min

Mi Godog Jawa

Mi Godog Jawa

4.9(25)

30min

Sup Sayur Kuning

Sup Sayur Kuning

5.0(1)

50min

Creamy Penne Salmon

Creamy Penne Salmon

5.0(2)

25min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20min

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

5.0(1)

2 h 25min

Pulut Pagi

Pulut Pagi

5.0(3)

4 h 40min

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

5.0(2)

1 h 35min

Pasta Ragout Sayur

Pasta Ragout Sayur

No ratings

Pasta dengan Sayuran

Pasta dengan Sayuran

No ratings

Nasi Ham Pakchoy

Nasi Ham Pakchoy

No ratings

Bubur Vegetarian

Bubur Vegetarian

5.0(1)

35min

 Show all
Show all