Žampióny s bylinkovým mascarpone

Žampióny s bylinkovým mascarpone

4.0 7 ratings

Prep. 20min

Total 35min

6 porcí

Ingredients

2 stroužky česneku
30 gramů bylinkové směsi, čerstvé (např. petržel, kerblík, nasekaná pažitka atd.), bez natě
24 kusů žampiónů cca 800 gramů, zvlášť nohy a klobouky (Ø cca. 5 cm)
100 gramů mascarpone
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
400 gramů vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 7 g

Calories 374 kJ / 90 kcal

Fat 7 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Houbové variace 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

12 h 20min

Tagliatelle se šunkou a žampióny

Tagliatelle se šunkou a žampióny

20min

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

2 h 50min

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48 h

Bylinkový koláč

Bylinkový koláč

1 h

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

12 h 30min

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4 h 10min

Pekáček s houbami a vepřovým masem

Pekáček s houbami a vepřovým masem

1 h 50min

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35min

Tagliatelle s restovanými hříbky

Tagliatelle s restovanými hříbky

1 h

Houbové quinotto

Houbové quinotto

30min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min