Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

4.9 12 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 45min

3 κομμάτια

Ingredients

νερό
330 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
10 γρ.
1 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (4 γρ.)
λάδι για το λάδωμα
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 19 g

Calories 2531 kJ / 604 kcal

Fat 4 g

Fibre 6.2 g

Carbohydrates 122 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Αγαπημένα ψωμιά 6 Recipes
Greece

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Recipes
Greece

You might also like...

Πίτες για σουβλάκι

2 h

Ψωμί για σάντουιτς

3 h

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

No ratings

Χωριάτικο ψωμί

2 h

Πίτσα μαργαρίτα

2 h 10min

Ρολάκια τίγρεις

No ratings

Ζύμη μπριζέ

5min

Πανετόνε με sherry

5 h 15min

Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν

No ratings

Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό

45min

Βασική ζύμη ψωμιού

5min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3 h 10min