Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin

Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin

4.7 270 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Möhren in Stücken (ca. 3 cm)
200 g
Kartoffeln in Stücken (ca. 3 cm)
500 g
Süßkartoffeln in Stücken (ca. 3 cm)
500 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
1 - 2 Prisen
Rosmarin, getrocknet, gehackt und etwas mehr zum Bestreuen
2 - 3 Prisen
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 465 mg

Protein 3 g

Calories 812 kJ / 194 kcal

Fat 5 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eat Green. Feel Good. 71 Recipes
Germany

You might also like...

Dampfgegarte Kartoffeln- und Butterkürbisstücke

25min

Weiße Bohnen, Erbsen, Avocado und Minze Püree

20min

Brokkoli, Erbsen, Zucchini und Koriander Püree

25min

Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen

1 h 10min

Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter

35min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40min

Selleriepüree mit Honig

45min

Möhren-Fenchel-Durcheinander

45min

Brokkoli-Mandel-Püree

40min

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

30min

Kartoffel-Möhren-Stampf

35min

Kokos Dhal

30min