Mousse di cioccolato all'aquafaba

Mousse di cioccolato all'aquafaba

4.6 5 ratings

Prep. 10min

Total 3 h 30min

4 porzioni

Ingredients

50 g cioccolato fondente a pezzi
5 g di burro
400 g di ceci bianchi in scatola
1 pizzico di sale
1 bustina di stabilizzatore per panna montata (circa 8 g)
150 g di cioccolato bianco a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 74 mg

Protein 3.3 g

Calories 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 11.3 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recipes
Italy

You might also like...

Burger (vegan) (senza glutine)

4 h 30min

Crostata con curd al limone e té nero (vegan)

1 h 30min

Brownies ai fagioli neri

25 h 20min

Crema di castagne con finferli e speck

50min

Cannelloni di porro al baccalà mantecato su salsa di rapa rossa di Mattia Poggi

3 h

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

1 h 10min

Palline energetiche di avena e carote

50min

Brunch spagnolo (muffin, tortilla, salmorejo e pan all'aglio e pomodoro)

1 h 15min

Spätzle rosa con triglie e piselli

1 h

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

3 h 45min

Burro di noci pecan

30min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2 h 5min