Skip to main content Search
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
4.6 116 ratings
Prep. 10min
Total 30min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    1200 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 ½ c. chá de
  • arroz jasmine
    200 g
    200 g arroz basmati
  • lombos de salmão s/ pele (100-150 g cada aprox.)
    4
  • gengibre seco em pó
    2 c. chá de
  • pimenta preta
    4 pitadas de
  • ervilhas de quebrar
    200 g
  • gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm apox.)
    10 g
  • mel
    80 g
  • molho de soja
    30 g
  • alho em pó
    ½ c. chá de
  • flocos de malagueta seca
    1 - 2 pitadas de
  • cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
    10 g
  • sementes de sésamo tostadas
    1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1536.3 mg
Protein 86.8 g
Calories 4618.3 kJ / 1103.8 kcal
Fat 54 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 12.5 g
Carbohydrates 62.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 6 Recipes
Portugal

You might also like...

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

4.7(120)

1 h 15min

Frango com sésamo caramelizado

4.4(127)

40min

Tagliatelle de brócolos

3.5(18)

15min

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

4.3(67)

1 h

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

4.3(21)

1 h

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

4.4(32)

50min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

4.8(52)

1 h 20min

Espirais de curgete com bolonhesa de peru

4.5(23)

40min

Arroz cremoso vegetariano

4.7(203)

25min

Almôndegas com legumes estufados

4.7(23)

45min

Caril de camarão com manga

4.9(41)

35min

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

4.7(103)

35min