Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g alho-francês, só a parte branca
- 600 g batata pequena ou cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby® (4 unid. aprox. pequenas),
- Água q.b. p/ cobrir as fatias de batata
- 1 ½ c. chá de sal
- 40 g manteiga
-
½
cubo de caldo de peixe
or ½ c. chá de caldo de peixe caseiro - ½ c. chá de pimenta preta
- 300 g natas espessas (48% de gordura)
- 600 g filetes de peixe s/ pele (bacalhau, garoupa, etc.)
- ½ c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de raspa de limão
- 1 c. sopa de manteiga
- 1 limão cortado em metades
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2731.5 kJ / 652.8 kcal
- Protein
- 35.9 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 41.7 g
- Saturated Fat
- 25.1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1001.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Fusilli com frango no forno
35min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Menu: Almôndegas de frango, penne com molho de tomate e chouriço e Maçã com caramelo
1h
Asas de frango com molho de amendoim e arroz
50min
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1h
Menu: Rolos de frango com legumes e Creme de legumes versátil
1h
Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1h 55min
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2h
Abacate com ovo de codorniz e tomate esmagado com abacate
30min
Wrap Caesar
1h 30min
Arroz de frango
50min
Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos
40min