Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

3.6 15 ratings
Prep. 10min
Total 45min
4 doses

Ingredients

  • cenoura cortada em pedaços
    250 g
  • bolbo de funcho cortado em pedaços
    250 g
    250 g alho-francês, cortado em pedaços
  • cebola cortada em metades
    140 g
  • azeite
    20 g
  • manteiga
    20 g
  • arroz agulha
    250 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
  • água
    1150 g
  • tomilho
    1 pé de
  • folha de louro
    1
  • peixe-espada em filetes c/ ou s/ pele
    600 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • sumo de limão p/ temperar
    1 c. chá de

Nutrition per 1 dose

Calories 512.8 kcal / 2145.4 kJ
Protein 36.5 g
Fat 12.3 g
Carbohydrates 64.3 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 4.3 g
Sodium 306.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...