Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
Ingredients
Caramelo líquido oscuro
-
300 g de azúcar
-
90 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
Cocción del solomillo y manzanas
-
500 g de solomillo de cerdo en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
-
70 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
10 - 15 g de jengibre fresco
-
1 manzana Golden
-
100 g de vino de Oporto
-
50 g de zumo de naranja
-
50 g salsa de soja Kikkoman®
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharadita de jengibre molido
-
¼ de cucharadita de cayena molida
Difficulty
easy
Nutrition per 4 raciones
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 h
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
45min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Ternera Stroganoff
1 h
Presa de cerdo con salsa de mango
30min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4 h
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 h 30min
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta
2 h 35min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 h