Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Parfait chai latte
Ingredients
Glace au chai latte
-
180 g de sucre
-
680 g de crème, min. 30% M.G.
-
1 ½ c. à soupe de feuilles de thé noir séchées (± 10 g)
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de cardamome en poudre
-
¾ c. à café de clou de girofle, moulu
-
½ c. à café de gingembre moulu
-
½ c. à café de noix de muscade moulue
-
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
-
8 jaunes d'œufs
-
340 g de lait min. 3,2% M.G.
-
½ c. à café de sel
Sauce au chocolat
-
100 g de chocolat en morceaux
-
250 g de crème, min. 30% M.G.
-
50 g de beurre en morceaux
-
30 g de miel
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 - 2 pincées de sel
-
4 - 6 crêpes dentelle, type Gavottes®
-
de la crème fouettée (optional) pour servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Benelux
You might also like...
Couscous royal
1 h 10min
Pizza burrata
No ratings
Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes
1 h 30min
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1 h 15min
Pizza roulée au speck et à la fontina
No ratings
Milkshake sans lactose
No ratings
Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2 h 15min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min
Tzatziki
No ratings
Croquettes de jambon, sauce béchamel express
No ratings
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3 h 45min
Gâteau végan à la banane et noix de coco
1 h 20min