Φακές μουτζέντρα

Φακές μουτζέντρα

1.0 1 rating
Prep. 15min
Total 1 h 25min
12 μερίδες

Ingredients

  • ρύζι
    200 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    400 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    180 γρ.
  • νερό
    2800 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    2 καλά γεμάτες κ.σ.
    2 κύβους κύβο ζωμού λαχανικών
  • φακές
    800 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • πάστα ντομάτας (optional)
    2 κ.σ.
  • ξίδι
    2 κ.σ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 403.3 mg
Protein 17.9 g
Calories 1845.5 kJ / 441.1 kcal
Fat 15.9 g
Fibre 7.7 g
Saturated Fat 2.2 g
Carbohydrates 58.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...