Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. νερό
- 1000 γρ. χταπόδι, σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
- 500 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 30 γρ. μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 8 ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1413 kJ / 336 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Carbohydrates
- 7.4 g
- Fat
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κολοκυθομπιφτέκια
40 分
Paris on ice
2h 10min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 分
Σούπα αυγολέμονο
35min
Χταπόδι στιφάδο
1小時 45 分
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 分
Αρνί ρόστο
No ratings
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40 分
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1小時
Τραχανάς ξηρός
79小時 55 分
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1小時 15 分