Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. νερό
- 1000 γρ. χταπόδι, σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
- 500 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 30 γρ. μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 8 ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1413 kJ / 336 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Carbohydrates
- 7.4 g
- Fat
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ταχίνι
5min
Χταπόδι στιφάδο
1小時 45 分
Σουπιές
1小時 20 分
Καλαμαράκια
50 min
Παλουζές
20 min
Μαχαλεπί
2h 50 min
Γλύκισμα με αναρή
5h 30min
Ελιόπιτα άλαδη
2小時 10 分
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
No ratings
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 min
Φλαούνες
2h 50 min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min