Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

3.3 7 rating
Prep. 10min
Total 1 h 40min
4 μερίδες

Ingredients

  • νερό
    250 γρ.
  • χταπόδι σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
    1000 γρ.
  • κόκκινο κρασί, ξηρό
    500 γρ.
  • μέλι
    30 γρ.
  • ξυλάκι κανέλας
    1
  • ολόκληρα γαρίφαλα
    8
  • αποξηραμένο φύλλο δάφνης
    1
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
    1 κ.γλ.
  • μαϊντανό ψιλοκομμένο
    λίγο

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Protein 45.3 g
Calories 1413 kJ / 336 kcal
Fat 3.4 g
Carbohydrates 7.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...