Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- растительное масло для смазывания
- 2 - 4 свежих листа кафрского лайма без стеблей (см. советы)
- 100 г свежих зеленых бобов
- 2 побеги зеленого лука, нарезанного кусочками (около 40 г)
- 600 г филе белой рыбы, нарезанной кусочками по 3-4 см (напр., трески или окуня),
- 30 - 50 г красной пасты карри
- 60 г кокосовых сливок
- 1 яичный белок
- ½ - 1 ч.л. соли
- 1000 г воды
- 1 перец чили, тонко нарезанный для украшения
- Nutrition
- per 3 штуки
- Calories
- 840 kJ / 202 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1.3 g