Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

3.7 19 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 10min

10 Portion

Ingredients

Vollkornbrötchen

Walnuss, geschält
50 g
Wasser
350 g
frische Hefe zerkrümelt
20 g
1 Päckchen Trockenhefe
Zucker
1 Prise
Vollkornmehl
500 g
Leinsamen
50 g
Sonnenblumenkerne (optional)
50 g
Salz
1 TL

Dip

Quark
150 g
Avocado in Stücken
50 g
Honig
20 g
Senf
30 g
Feta in Stücken
150 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Fertigstellung

Karotte in Stifte geschnitten (5 cm)
150 g
Gurken in Stifte geschnitten (5 cm)
150 g
Peperoni rot, in Stifte geschnitten (5 cm)
150 g
Peperoni gelb, in Stifte geschnitten (5 cm)
150 g
Stangensellerie in Stifte geschnitten (5 cm)
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 423.8 mg

Protein 18.7 g

Calories 1889.9 kJ / 451.7 kcal

Fat 18 g

Fibre 16.8 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 64.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

In der Küche mit Kindern 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Sonntagszöpfe Zweierlei

2 h 10min

Tomaten-Basilikum-Brot

1 h 45min

Apfelwähe mit der Thermomix® Reibe

1 h 15min

Glutenfreie Apfel-Muffins

50min

Süsskartoffel Cheesecake

2 h

Häschen-Rührei-Körbchen

35min

Aprikosen-Slushy

10min

Rüeblisalat mit Joghurtsauce (TM5)

10min

Dinkel-Haselnussbrot

2 h 50min

Varoma® - Brötli

2 h 15min

Power-Müesli

25min

Speck-Muffins

50min