Compatible versions
Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vollkornbrötchen
- 50 g Walnüsse, enthülst
- 350 g Wasser
-
20
g frische Hefe, zerkrümelt
or 1 Päckchen Trockenhefe - 1 Prise Zucker
- 500 g Vollkornmehl
- 50 g Leinsamen
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 1 TL Salz
Dip
- 150 g Quark
- 50 g Avocado, in Stücken
- 20 g Honig
- 30 g Senf
- 150 g Feta, in Stücken
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
Fertigstellung
- 150 g Karotte, in Stifte geschnitten (5 cm)
- 150 g Gurken, in Stifte geschnitten (5 cm)
- 150 g Peperoni, rot, in Stifte geschnitten (5 cm)
- 150 g Peperoni, gelb, in Stifte geschnitten (5 cm)
- 150 g Stangensellerie, in Stifte geschnitten (5 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1889.9 kJ / 451.7 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 64.9 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 16.8 g
- Sodium
- 423.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Dinkel-Knäckebrot
2h
Schnelles Brot
1小時 15 分
Pizzasauce
35min
Gemüsewähe
25min
Focaccia mit Tomaten
40min
Käsemuffins mit Gemüse und Haselnüssen
45min
Schnelles Zwirbelbrot
40min
Rosmarin Focaccia
2小時 30 分
Kartoffelstock nature
55 分
Vollkorn-Fladenbrot
2小時 30 分
Rüeblisalat mit Joghurtsauce
10 分
6-Strang-Butterzopf
2h 35min