Skip to main content Search
Perlebyg med sommerens grøntsager

Perlebyg med sommerens grøntsager
No ratings
Prep. 15min
Total 40min
4 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • vand
    1200 g
  • salt
    1 ½ teske
  • perlebyg
    300 g
  • forårsløg skåret i mindre stykker
    40 g
  • basilikumblade
    5
  • olivenolie
    40 g
  • gulerødder skåret i mindre stykker (1 cm)
    70 g
  • rød peberfrugt skåret i mindre stykker (1 cm)
    100 g
  • courgette skåret i mindre stykker (1 cm)
    100 g
  • aubergine skåret i mindre stykker (1 cm)
    130 g
  • pinjekerner
    30 g
  • timian, tørret (optional)
    1 - 2 knivspids
  • grøntsagsbouillon
    1 teske

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 911 mg
Protein 11.5 g
Calories 1820 kJ / 435 kcal
Fat 17.3 g
Fibre 15.8 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 62.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Varierede hverdagsmåltider 14 Recipes
International

You might also like...

Ærte- og pancetta risotto

4.7(3)

30min

Spaghetti carbonara

4.0(13)

40min

Farfalle antipasto pastasalat

No ratings

Artiskok-alfredosauce med pasta

4.5(2)

45min

Vegetarlasagne

No ratings

Bagt mac and cheese med grøntsager

No ratings

Japansk ramen

No ratings

Soba nudler

No ratings

Japanske ramen nudler

No ratings

Dumpling dej

5.0(1)

1 h

Kinesiske ægnudler

5.0(1)

1 h

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

No ratings

 Show all
Show all