Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

No ratings
Prep. 20min
Total 50min
4 portioner

Ingredients

  • salt
    1 ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • ferske laksefileter, uden skind (ca. 150-200 g hver)
    4
  • ris, jasmin
    250 g
  • vand
    1000 g
  • sesamfrø, hvide (optional)
    4 spsk
  • edamamebønner, friske eller frosset, tidligere optøet (se tip)
    200 g
  • soyasauce
    4 - 8 spsk
  • avokado modne, skåret i 0,5 cm skiver
    2
  • japansk mayonnaise til pynt (ca. 50 g, se tip)
    mayonnaise, til pynt (ca. 50 g, se tip)
  • sriracha chilisauce til pynt (ca. 30 g)
  • kimchi (optional) til servering (ca. 200 g)

Nutrition per 1 portion

Calories 715 kcal / 2990 kJ
Protein 39 g
Fat 36 g
Carbohydrates 60 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 7 g
Sodium 2300 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all