Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mürbeteig
- 200 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Zucker
- 2 TL Zitronenschale
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 400 g Mehl
- 1 EL Backpulver
Quittenfüllung und Fertigstellung
- 700 g Quittenpaste, in Stücken
- 70 g süsser Wein (z. B. Portwein, Marsala)
- 1 Eiweiss zum Bestreichen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1724 kJ / 412 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
35min
Gemüsesalat Thermomix® Style
10min
Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)
40min
Rhabarber-Erdbeer Konfitüre
55min
Erdbeer-Quarktorte
2h 50min
Apfelkuchen mit Streuseln
2h 30min
Käse-Eulen
15min
Gemüsesalat im Glas
20min
Schoggi-Cake mit Ingwer-Konfit
1h 30min
Gluten- und getreidefreie Brötchen
1h 20 min
Himbeer-Orangen-Glacé
5h 10min
Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech
4h 15min