Viande de bison hachée

Viande de bison hachée

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 35min

450 g

Ingredients

450 g de bison paleron désossé ou épaule, coupé en morceaux (3 cm), partiellement congelé (30-40 min.) (voir conseil), séparé (225 g + 225 g)
150 g de gras de porc du boucher, coupé en cubes (3 cm), congelé (60 min.) (voir conseil), séparé (75 g + 75 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 450 g

Sodium 313.5 mg

Protein 113 g

Calories 6018.7 kJ / 1438.5 kcal

Fat 107.6 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 37.5 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ô Canada 20 Recipes
Canada

You might also like...

Gâteau au fromage brûlé Basque

3 h 10min

Café Au Lait

No ratings

Biscuits au Nutella

30min

Couscous à l'agneau et aux légumes

No ratings

Sauce à pizza

35min

Guacamole

5min

Quiche aux tomates, épinards et ricotta

1 h 30min

Éplucher du gingembre

5min

Éplucheur Purée de pommes de terre

35min

Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

2 h 15min

Vivaneau à l'huile d'épices

No ratings

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

35min