
Devices & Accessories
Nachos zapiekane z warzywami i serem
Prep. 40min
Total 1 h 30min
6 porcji
Ingredients
-
60 - 100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
Nachos
-
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mąki kukurydzianej
-
80 g wody
-
40 g oleju
-
½ łyżeczki soli
-
2 łyżki przyprawy kuchni meksykańskiej
Zapiekane warzywa
-
10 - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 cebula (80-100 g), przekrojona na pół
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
10 g oliwy z oliwek
-
230 - 250 g papryk, różnokolorowych (np. czerwonej i żółtej), bez gniazd nasiennych, pokrojonych w paski 0,5 x 3 cm
-
½ - 1 łyżeczka chili, mielonego
-
200 g pomidorów dojrzałych, pokrojonych na 2 cm kawałki
-
285 g kukurydzy, konserwowej (1 puszka), odsączonej z zalewy
-
250 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki (1 puszka), odsączonej z zalewy
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżki śmietany, min. 30% tłuszczu (optional)
Nutrition per 1 porcję
Calories
368.1 kcal /
1540 kJ
Protein
11.6 g
Fat
15 g
Carbohydrates
49.9 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
4.1 g
Sodium
623.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE
72 Recipes
Poland
Poland