Ζύμη μπριζέ

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 5min

18 κομμάτια

Ingredients

αλεύρι
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια
75 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
νερό
50 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 18 κομμάτια

Protein 16 g

Calories 4511 kJ / 1078 kcal

Fat 64 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 109 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Παντεσπάνι

1 h 50min

Τούρτα Black Forest

2 h 30min

Σάλτσα ντομάτας

40min

Πίτσα μαργαρίτα

2 h 10min

Ζύμη για σου

2 h

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

4 h 30min

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

9 h

Royal icing (Αυγόγλασο)

No ratings

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1 h 15min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15min

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

No ratings

Μπαγκέτα

3 h 45min