Ζύμη μπριζέ

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 5min

18 κομμάτια

Ingredients

αλεύρι
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια
75 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
νερό
50 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 18 κομμάτια

Protein 16 g

Calories 4511 kJ / 1078 kcal

Fat 64 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 109 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Παντεσπάνι

1 h 50min

Σάλτσα ολαντέζ

15min

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

1 h 50min

Υγρή καραμέλα

35min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3 h 40min

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

15min

Πάστα φλώρα

2 h 35min

Λαζαράκια

2 h 25min

Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

45min

Πέστο βασιλικού

10min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min

Μπαγκέτα

3 h 45min