Bulgur en rode linzensoep

Bulgur en rode linzensoep

4.0 3 rating

Prep. 10min

Total 50min

4 porties

Ingredients

uien gehalveerd
100 g
teentjes knoflook naar eigen smaak
2 - 3
tomatenpuree (geconcentreerd)
40 g
boter in stukken
30 g
rode linzen
200 g
gedroogde munt
2 el
rijst
30 g
bulgur
20 g
zout naar eigen smaak
1 ½ - 1 ¾ tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
¼ tl
rode chilivlokken naar eigen smaak
¼ tl
water op kamertemperatuur
1470 g
citroen in partjes
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 15 g

Calories 1660 kJ / 396.5 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 10.6 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Pre-workout Kokosrepen

Pre-workout Kokosrepen

No ratings

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Groente-Omeletten

Groente-Omeletten

30min

Harira

Harira

7 h

Pizza lahmacun a la Turk

Pizza lahmacun a la Turk

1 h

Italiaanse brunch

Italiaanse brunch

1 h 30min

Zoete aardappelschotel met de Peeler

Zoete aardappelschotel met de Peeler

No ratings

Volkoren pitabrood

Volkoren pitabrood

No ratings

Koken van speltgraan

Koken van speltgraan

No ratings

Keftedes (gehaktballen)

Keftedes (gehaktballen)

2 h 30min

Ezogelin Soep

Ezogelin Soep

1 h 5min

Batbout met kaas

Batbout met kaas

30min